Сушена риба од каранфилче
Карактеристики
- Главни состојки:Локалната риба од каранфилче е географски индикативен производ на заливот Дингаи. Тоа е здрав квалитетен производ, со чисти води, полно и свежо месо, нежно и маснотии, традиционално сушен, традиционален вкус, свеж, но не рибист, без коски и без трње, доволна сувост.
- Вкус:Месото е полно тело, нежно и масно.
- Погоден за:Погодно за сите возрасти (освен оние со алергија на морска храна) - особено за луѓе со симптоми како што се емацијација, низок имунитет, анемија за губење на меморијата и едем.
- Нутриционистичка состојка:
Богата со протеини и има можност да го одржи рамнотежата на калиум и натриум. Го елиминира едемот. Го зголемува имунолошкиот систем. Го регулира крвниот притисок, амортизира анемија и го олеснува растот и развојот.
Богата со холестерол, ја одржува стабилноста на клетката и ја зголемува флексибилноста на wallsидовите на крвните садови.
Богата со магнезиум, ја подобрува виталноста на спермата и ја подобрува машката плодност. Помага во регулирање на активноста на човечкото срце, намалување на крвниот притисок и спречување на срцеви заболувања. Ја регулира активноста на нервите и мускулите и ја подобрува издржливоста.
Богата со калциум, што е основна суровина за развој на коските и директно влијае на висината, ја регулира активноста на ензимите и е вклучена во активност на нервите и мускулите и ослободување на невротрансмитери.
Богата со калиум, кој помага во одржување на здравјето на нервите и редовно чукање на срцето, спречува удари и помага во нормална контракција на мускулите. Има ефект на намалување на крвниот притисок.
Богата со фосфор, кој формира коски и заби, промовира раст и поправка на телесните ткива и органи, обезбедува енергија и виталност и учествува во регулирањето на киселината-база на рамнотежа.
Богата со натриум, го регулира осмотскиот притисок и одржува киселински баланс. Одржува нормален крвен притисок. Ја подобрува невромускулната ексцитабилност.
Препорачан рецепт
Зачинета пржена каранничка риба
Измијте и измијте ја црвената црвена пиперка и ѓумбирот. Загрејте ја тавата, додадете малку масло. Кога маслото е топло, додадете ги исушените пиперка и пиперките од сичуан, задушувајќи ја аромата. Ставете ги рендан црвени чили и сушени грав во вок и мешајте пржете неколку пати. Ставете ја исцедената риба од каранфилче и промешајте-пржете околу 3 минути. Додадете шеќер и пролетен кромид, измешајте рамномерно од тавата.
