Сушена риба од каранфилче
Карактеристики
- Главни состојки:Локалната риба каранфилче е производ со географска индикација на заливот Дингхаи. Тоа е здрав квалитетен производ, со чисти води, полно и свежо месо, нежно и масно, традиционално сушено, традиционален вкус, свеж, но не рибен, без коски и трње, доволна сувост.
- Вкус:Месото е полно тело, нежно и масно.
- Погоден за:Погоден за сите возрасти (освен за оние со алергија на морска храна), особено за луѓе со симптоми како што се изнемоштеност, низок имунитет, анемија со губење на меморијата и едем.
- Нутритивна состојка:
Богат е со протеини и има способност да одржува рамнотежа на калиум и натриум. Го елиминира едемот. Го зајакнува имунолошкиот систем. Го регулира крвниот притисок, ја спречува анемијата и го олеснува растот и развојот.
Богата со холестерол, ја одржува клеточната стабилност и ја зголемува флексибилноста на ѕидовите на крвните садови.
Богата со магнезиум, ја подобрува виталноста на спермата и ја подобрува плодноста кај мажите. Помага во регулирање на активноста на човечкото срце, го намалува крвниот притисок и спречува срцеви заболувања. Ја регулира нервната и мускулната активност и ја подобрува издржливоста.
Богата со калциум, која е основна суровина за развој на коските и директно влијае на висината, ја регулира активноста на ензимите и е вклучена во нервната и мускулната активност и ослободувањето на невротрансмитери.
Богат со калиум, кој помага во одржување на здравјето на нервите и редовно чукање на срцето, спречува мозочни удари и помага во нормална мускулна контракција. Има ефект на намалување на крвниот притисок.
Богата со фосфор, кој ги формира коските и забите, го поттикнува растот и поправката на телесните ткива и органи, обезбедува енергија и виталност и учествува во регулирањето на киселинско-базната рамнотежа.
Богата со натриум, го регулира осмотскиот притисок и одржува киселинско-базна рамнотежа. Одржува нормален крвен притисок. Ја подобрува невромускулната ексцитабилност.
Препорачан рецепт
Зачинета пржена риба од каранфилче
Измијте ги и исецкајте црвени црвен пипер и ѓумбир. Загрејте ја тавата, додадете малку масло. Кога маслото ќе се загрее, додајте ја сувата пиперка и сечуан пиперот, пригушувајќи ја аромата. Ставете ги ренданите црвени чили и сувите гравчиња во вок и промешајте ги неколку пати. Ставете ја исцедената риба од каранфилче и пржете околу 3 минути. Додадете шеќер и младиот кромид, рамномерно измешајте од тавата.
