Замрзнат абалон во саламура, подготвен за јадење по загревањето
Карактеристики
1. Изберете ги најдобрите состојки
Абалонот се однесува на примитивни морски школки, односно мекотели со една обвивка. Абалонот е традиционална и вредна состојка во Кина и досега често се споменуваше на многу државни банкети и големи банкети што се одржуваа во Големата народна сала, станувајќи едно од класичните кинески државни јадења за банкети. Абалонот е вкусен и хранлив, богат со многу видови аминокиселини, витамини и елементи во трагови. Познат е како „меко злато“ на океанот, со ниска содржина на масти и калории.
Суровините за абалон доаѓаат од органската земјоделска база „Капетан Џијанг“, свежо уловени и варени со чиста вода (малку сол) за да се врати оригиналниот вкус на абалонот.
2. Без конзерванси, без арома
3. Како да се јаде:
- Одмрзнете ја кесичката и извадете ја, ставете ја во сад погоден за микробранова печка и загревајте ја 3-5 минути. 2. Или одмрзнете ја и ставете ја целата кесичка во врела вода 4-6 минути. Потоа можете да уживате во неа.
- Откако ќе се загрее, исечете го абалонот и додадете го вашиот омилен зеленчук за одлично јадење.
- Супата е исклучително свежа и може да се користи не само за освежување на разни јадења, туку и за правење тестенини со сос од абалоне, ориз со сос од абалоне итн.
