ЗАМРЗНАТО ВАРЕНО МЕСО ОД АБАЛОН, отстранете ја лушпата и утробата, отстранете ги црните линии
Карактеристики
1. Отстранете ја лушпата и утробата, по вриењето на висока температура, за да се задржи силниот вкус на морски умами и сочната текстура.
2. Висока содржина на протеини, малку масти, балансирана исхрана.
3. Абалонот содржи 18 видови аминокиселини, кои се комплетни и богати со содржина.
4. Погодно за сите видови методи на готвење, одличен вкус.
Основни информации
Замрзнато варено месо од абалон, отстранете ја лушпата и утробата. Живиот абалон е измиен, бланширан на висока температура. Отстранете ја лушпата, утробата и црните линии, замрзнете го на ниска температура и зачувајте ги хранливите материи.
Абалонот содржи изобилство протеини, абалоните имаат тонизирачки, разубавувачки својства за тен, регулирање на крвниот притисок, негување на црниот дроб, подобрување на видот, збогатување на јин и отстранување на топлина. Особено, нивните својства за збогатување на јин и подобрување на видот се исклучително моќни, што ги прави погодни за луѓе со состојби како што е слаб вид.
Замрзнатиот абалон „Капетан Џијанг“ доаѓа од базата за одгледување од 300 hm² на „Фуџоу Риксинг Акватик Фуд Ко.“, која е најголемата база за одгледување абалон и морска краставица во Кина. Целиот процес на одгледување е воден од научен и ефикасен систем за управување со квалитет за да се постигне научно управување. Нашата компанија забранува употреба на дрога за време на одгледувањето и избегнува загадување предизвикано од човекот за да се обезбеди висок квалитет и санитарна безбедност на суровината.
Препорачан рецепт
Абалон во сос
Откако ќе се одмрзне абалонот, нацртајте крст со нож, додадете врела вода и варете 30 секунди, а потоа ставете го во ледената вода. Измешајте соја сос, сос од остриги, сол, шеќер, вино за готвење, масло од чили, сварени семки од сусам, ѓумбир, коријандер и така натаму. Најдобро е абалонот да се стави во подготвениот сос и да се потопи повеќе од половина час.
Каша од абалоне и ракчиња
Откако ќе го одмрзнете месото од абалон, излупете ги ракчињата, измијте го оризот и исушете го. Сварете го оризот, почекајте оризот да омекне и варете го околу 30 минути, додадете го абалонот и ракчињата, гответе уште 30 минути, додадете малку сол по вкус и сервирајте.
