Оригинална кожа од ракчиња
Карактеристики
- Главни состојки:Ракчиња Лианџијанг (Избрани од кинески ракчиња Лианџијанг Мао природно лесно сушени на сонце, внимателно одбрани, цели и полни, светли бои, без адитиви, вкусен вкус, избрани како еден од првите десет риболовни брендови во Фуџијан, Кина).
- Вкус:Лесни, суви и не многу солени, со цврсто месо.
- Погоден за:Погоден за сите возрасти (освен за оние со алергија на морска храна)
- Нутритивна состојка:Кожата од ракчиња е многу хранлива и содржи големи количини на минерали како што се калциум, калиум, јод, фосфор, магнезиум и витамин А и аминофилин, како и богати протеини, особено количината на минерали во кожата од ракчиња, која е особено богата со разновидност.
- Функција:Кожата од ракчиња има лактогено дејство, а ракчињата се богати со хранливи материи, мајчински и педијатриски тоник ефект; кожата од ракчиња е богата со калциум, е добар начин за луѓето со недостаток на калциум, а суплементацијата со калциум, исто така, помага да се намали холестеролот во крвта, да се подобри менструалниот синдром кај жените. Астаксантинот е исто така важна хранлива материја кај ракчињата, која има антиоксидативно дејство и може да го продолжи времето на заостанување на оксидацијата на липопротеините со мала густина и да го заштити срцето; го зајакнува телото, а постарите лица можат да ја спречат сопствената остеопороза поради недостаток на калциум со редовно јадење ракчиња. Ставањето малку кожа од ракчиња во оброците на постарите е добро за подобрување на апетитот и зајакнување на телото.
Препорачан рецепт
Јајца од сушени ракчиња луфа
Исечете ја луфата, габата и зелениот кромид и оставете ги на страна. Истурете го маслото во врело тавче и доведете го до 80% жешко. Додадете ги сувите ракчиња и течноста од јајцата и почекајте 5 секунди, потоа додадете соодветна количина сол и промешајте 30 секунди. Додадете сечкан зелен кромид и гоџи бобинки. и промешајте-пржете 30 секунди.
